首页 > 案例 > 油烟监测系统在环境监测中的应用

随着疫苗逐步投放,餐饮业得以迅猛发展,各类小餐馆如雨后春笋般出现在大街小巷,整个社会又恢复到去年年前欣欣向荣的景象。



然而凡事有利必有弊,餐饮业的发展不仅带回了新的生机与活力,也让油烟污染问题重新回到人们的视野。根据相关部门统计,餐饮油烟排放扰民、污染环境,已成为今年下半年群众投诉较多,反应比较强烈的热点难点问题之一,为解决这一民生顽疾,我们需要重新普及油烟监测系统,实时监测餐饮行业油烟排放情况。


一、油烟监测系统的现状,虽然国家一直以来都在大力推动油烟监测系统的普及,但是由于法律意识与环保意识不一,导致完善的油烟监测系统只集中在大型餐馆中,小餐饮对油烟监测系统认可度不强,认为油烟监测系统纯粹是应付上级的“花架子”,随便安装劣质产品糊弄了事,完全没有起到油烟监测的作用。为改变这种现状,本文将会对油烟监测系统进行系统、详细的介绍。


二、油烟监测系统功能及原理,市面上劣质产品较多,缺少参考标准,本文以建大仁科油烟监测系统为例,详细给大家普及下油烟监测系统的功能,以及安装油烟监测系统的必要性。,建大仁科油烟在线监测系统一套集油烟监测、数据采集、数据传输、移动互联、云平台服务为一体的系统,利用阿里云端及物联网技术,通过油烟监测仪以及环境监控云平台,对餐饮店油烟排放浓度、净化器运行状况、风机运行状况等关键指标进行24小时在线监控。,当油烟设备出现异常、油烟浓度超标时等问题时,油烟监测系统能及时自动向餐饮店、设备第三方和当地环保局同步发送短信/邮件,真正做到了数字化、网络化、智能化管理和维护。



三、泵吸式油烟监测仪,泵吸式油烟监测仪RS-LB-300 是建大仁科响应国家对餐饮行业油烟进行监管,所设计的一款油烟在线监测主机。该主机能够对餐厨排烟管道的油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃(NMHC)浓度进行24h不间断测量,并上传我司免费的监控平台或政府监控平台。

泵吸式原理能够使油烟监测仪在现场油烟成分复杂的环境下,精确的分析油烟浓度、颗粒物浓度,并且不会受到餐厨中蒸锅、笼屉等产生的大量蒸汽的影响,监测更精准。


四、环境监测云平台,云平台将油烟监测仪上传的多要素数据进行集成,实现集中监控;方便用户查看,同时数据超标报警,并可给指定联系人推送告警短信或邮件;同时平台有数据记录功能,正常数据和超标数据亦可分类显示;平台可对各设备进行站点排名、数据统计分析,为各级主管部门调度决策提供有力支持。

蓝天保卫战即将结束,“十四五”也对下一个五年计划的环境保护做了新的指标,未来环境监测一定会越来越重视,对于油烟监测也会越来越严格。我们也应当在前期的基础上,对油烟在线监测系统进行升级、更换,在做好餐饮工作的同时,要做到油烟排放规范,不超标排放。